Máquina industrial para cortar batatas fritas
Ideal para restaurantes e cozinhas colectivas, permite obter uma produção de 100-150 kg/h.
A cortadora de batatas manual, com corpo de liga leve inoxidável, leve e resistente, permite obter um corte limpo e uniforme, sem roturas nem desperdícios. Tanto o comando como os parafusos são de aço inoxidável. A forma alargada da alavanca permite obter um óptimo rendimento com um mínimo de esforço.
Conforme o conjunto de grelha-prensa utilizado, é possível obter-se cortes com espessuras de 8, 10 ou 12 mm. A prensa expulsa a batata cortada e liberta completamente a grelha.
A cortadora manual de batatas CF-5 é muito cómoda de utilizar: a forma alargada da alavanca permite obter um óptimo rendimento com o mínimo esforço.
Os pés estão equipados com ventosas para fixar a máquina ao suporte.
Com desenho homologado pela NSF Internacional, a cortadora manual Sammic é muito fácil de limpar.
